Klockmodellen är ett sätt att förklara var på tallriken maten finns. Tänk dig tallriken som en urtavla. Potatisen ligger kanske på klockan tolv, fisken på klockan tre och grönsakerna på klockan nio. Det underlättar mycket för den som inte ser.
Olika färg på underlag och tallrik gör det enklare att se maten. Färgade glas är lättare att se än genomskinliga. En färgad kant på tallriken hade förbättrat ytterligare.
’
Färggrant men oj så rörigt! En enfärgad tallrik och en enfärgad servett i avvikande färg hade hjälpt.
En duk som på den här bilden dämpar ljudet bra. En servett mellan kopp och fat gör det hela ännu bättre.
En ljus tallrik är bra om maten är mörk och en mörk tallrik funkar fint med ljus mat. Kaffe och te syns bättre om koppar och muggar är ljusa inuti.
Tänk på